martes, 12 de julio de 2011

Consejos sobre Seguridad Alimentaria

Unos sencillos consejos para evitar la contaminación de los alimentos con gérmenes patógenos que pueden ocasionar enfermedades alimentarias, máximo en época de calor, cuando los alimentos y las condiciones ambientales son más propicias para dicha contaminación.

Mediante estas recomendaciones puede garantizar que los alimentos que cocine, consuma o conserven van a estar exentos de riesgos para su salud y la de los suyos, tanto a nivel doméstico como para las industrias y establecimientos alimentarios.

Más información en la siguiente web :http://www.ncagr.gov/fooddrug/espanol/recipes/safetyprepare.html

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